Nhận xét

27 Bí quyết làm phô mai Cottage chứng minh rằng nó không chỉ là thực phẩm ăn kiêng thập niên 1980


Nó đã phải chịu một danh tiếng không quá lớn như thực phẩm ăn kiêng từ thời thập niên 80 của thời gian đủ lâu. Pho mát Cottage thực sự không nên bỏ qua như là một nguồn canxi và protein tuyệt vời; chưa kể, hương vị nhẹ của nó làm cho nó hoạt động trong tất cả mọi thứ, từ bánh kếp đến mì ống cho đến popsicles (vâng, thực sự!). Chúng tôi đang mang thứ kết cấu kỳ lạ nhưng bổ dưỡng tuyệt vời này trở lại với những ân sủng tốt đẹp của mọi người với 27 công thức nấu ăn sáng cho đến món tráng miệng này. Cho đến hôm nay, không ai đặt phô mai trong góc.

Bữa ăn sáng

1. Bánh yến mạch qua đêm

Chia sẻ trên Pinterest

Công thức này không chỉ giúp bạn ăn một thứ gì đó có vị như bánh pho mát cho bữa sáng, mà còn chứa 19 gram protein để khởi động. Và chỉ mất năm phút để thực hiện và dễ dàng di chuyển từ nhà bếp của bạn đến ô tô / tàu điện ngầm / xe lửa đến bàn của bạn. Bữa sáng ngon nhất bao giờ?

2. Tacos Salad trái cây với mật ong Whipped Cottage Cheese

Chia sẻ trên Pinterest

Sự thật: Mọi thứ đều tốt hơn ở dạng taco. Bằng chứng: công thức này. Ngay cả khi bạn không điên cuồng với phô mai, hãy sử dụng nó như một loại trái cây cùng với trái cây Salsa ăn trái cây cho những chiếc bánh taco ngọt này. Chúng rất thú vị khi ăn, bạn không nên ngạc nhiên nếu bạn hít thêm một phần ăn.

3. Bánh kếp xay sinh tố không chứa Protein cao

Chia sẻ trên Pinterest

Bột protein là một thành phần phổ biến để tăng sức mạnh cho bánh kếp nhưng có thể làm cho chúng trở thành loại phấn. Lấy tất cả nhiên liệu và không có dư vị kỳ lạ đó bằng cách lẻn phô mai que vào bột. Với hương vị nhẹ và phương pháp máy xay sinh tố không bị vón cục, bạn thậm chí sẽ không nhận ra nó ở đó.

4. Muffins Cheese Tây Nam

Chia sẻ trên Pinterest

Chắc chắn, một phần của sự mềm mịn của những chiếc bánh nướng xốp này đến từ trứng, nhưng phô mai que chiếm rất nhiều tín dụng cho kết cấu tuyệt vời của chúng. Đừng để sự nhẹ nhàng như đám mây đánh lừa bạn; chỉ với nửa cốc bột yến mạch trong công thức, những miếng cắn di động này thực tế là tất cả protein.

5. Bữa sáng lành mạnh Chia chuối

Chia sẻ trên Pinterest

Có một tách chuối thực sự cho bữa sáng có thể là một chút nhiều, nhưng đây là điều tốt nhất tiếp theo. Với phô mai que đứng cho kem, mứt toàn trái cây thay thế nước sốt sô cô la, và granola và các loại hạt thêm giòn cần thiết, nó trông có vẻ suy đồi như thực tế và cũng thú vị không kém.

6. Pho mát Cottage và cà chua trên Baguette Bữa sáng

Chia sẻ trên Pinterest

Bánh mì giòn. Kem phô mai. Cà chua ngon ngọt. Dầu ô liu trái cây. NOM.

7. Parfait Protein dưa mùa hè

Chia sẻ trên Pinterest

Không nhiều của một người buổi sáng? Parfait ba thành phần này đòi hỏi hoạt động trí não tối thiểu, nhưng vẫn đảm bảo bạn có được một số chất dinh dưỡng quan trọng để tăng tốc động cơ cho cả ngày. Pho mát Cottage làm cho một chuyển đổi thú vị từ sữa chua; bạn thậm chí có thể tìm thấy bạn thích nó.

8. Raspberry và Blueberry Oaty Bữa sáng

Chia sẻ trên Pinterest

Một sự giao thoa giữa bột yến mạch nướng và một thanh granola, những ô vuông mềm này là bữa sáng hoàn hảo, vì chúng ngon phục vụ cả ấm và lạnh. Với lượng đường bổ sung tối thiểu và protein bổ sung từ phô mai, chúng cũng cung cấp trong bộ phận dinh dưỡng.

9. Quiche không vỏ với phô mai Cottage và các loại thảo mộc

Chia sẻ trên Pinterest

Với một hỗn hợp lành mạnh của toàn bộ trứng và lòng trắng trứng, chỉ cần một muỗng bơ và không có lớp vỏ, những món trứng kích cỡ muffin này dễ dàng và nhẹ hơn nhiều so với công thức quiche trung bình của bạn. Phô mai Cottage cung cấp cho họ một số lượng bổ sung và dinh dưỡng, trong khi hành tây và hẹ caramen đảm bảo chúng không thiếu hương vị.

Bữa trưa và bữa tối

10. Bát phô mai khoai tây Fajita

Chia sẻ trên Pinterest

Đổ rau fajita của bạn lên trên phô mai để tăng đáng kể số lượng protein mà không cần thịt. Với khoai lang cung cấp nhiều carbs phức tạp, đó là một bữa ăn 30 phút độc đáo nhưng hoàn toàn cân bằng.

11. Salad Protein năng lượng xanh

Chia sẻ trên Pinterest

Tra cứu dinh dưỡng của Cameron trong một cuốn từ điển, và sẽ không ngạc nhiên nếu một hình ảnh của món salad này xuất hiện. Bùng nổ với rau xanh, các loại hạt và hạt, đậu lăng, và phô mai, nó mang lại sinh lực, ngon miệng và thỏa mãn - chính xác là những gì tốt cho sức khỏe.

12. Low-Carb Spanakopita Cottage Cheese và soong trứng

Chia sẻ trên Pinterest

Không thể tìm thấy phyllo, hoặc chỉ đơn giản là muốn giữ lượng carb thấp? Thay thế bánh ngọt trong chiếc bánh này bằng phô mai. Tỏi, rau bina và feta giữ nguyên hương vị Hy Lạp, nhưng spanakopita này là một bước ngoặt không có hạt trên truyền thống.

13. Tostadas Guacamole dễ dàng với protein bổ sung

Chia sẻ trên Pinterest

Hỗn hợp phô mai trộn với gia vị Mexico, và bạn có được một sự thay thế lành mạnh và siêu ngon cho kem chua. Khuấy nó vào guacamole cho một topping hiệu quả mà không bỏ qua bất kỳ hương vị tostada cổ điển nào.

14. Bát phô mai California

Chia sẻ trên Pinterest

Giữ mọi thứ đơn giản, sạch sẽ và nhanh chóng với bát ăn trưa hoặc ăn tối đơn giản này. Đó là một bữa ăn hoàn hảo khi bạn muốn một thứ gì đó nhẹ nhàng, nhưng 13 gram protein và gần bảy gram chất xơ đảm bảo nó sẽ lấp đầy bạn.

15. Cà chua khô và ức gà nhồi phô mai

Chia sẻ trên Pinterest

Ức gà nhồi, cà chua khô và phô mai là những cơn thịnh nộ trong thập niên 80. Đặt tất cả chúng lại với nhau cho tác phẩm kinh điển của gia đình này mang lại những ngày tuyệt vời theo cách ngon lành nhất.

16. Salad Waldorf với phô mai

Chia sẻ trên Pinterest

Nói về công thức nấu ăn retro, món ăn yêu thích vĩnh cửu này chứng tỏ rằng một số thứ không bao giờ cũ nhưng chúng có thể được cải thiện - ở đây, các loại trái cây và rau được khuấy vào phô mai thay vì mayo để tỏ lòng tôn kính đối với Waldorf ban đầu.

17. Chay ngô chay

Chia sẻ trên Pinterest

Chowder nghe có vẻ giống như một trong những món ăn không chắc chắn nhất mà bạn cho phô mai vào, nhưng đừng gõ nó cho đến khi bạn thử. Được pha trộn cùng với sữa và cheddar, nó làm cho món súp thêm phong phú mà không có các thành phần nặng hơn như kem.

18. Salad trứng phô mai

Chia sẻ trên Pinterest

Pho mát Cottage thay thế mayo trong món ăn yêu thích vào bữa trưa này, làm cho nó giàu cả canxi và protein. Với mù tạt và thì là thêm hương vị salad trứng điển hình, nó có vị như ban đầu, với dinh dưỡng khởi động một notch.

19. Phô mai Alfredo

Chia sẻ trên Pinterest

Alfredo-bất cứ điều gì thường là mã cho tắc nghẽn động mạch, nhưng công thức này là một ngoại lệ được hoan nghênh. Phô mai ít béo thay thế một nửa Parmesan, kem được đổi lấy sữa và không có bơ trong công thức, nhưng nước sốt kết quả rất ngon và ngon, bạn sẽ muốn rót nó lên mọi thứ - không chỉ là mì ống.

Tráng miệng

20. Bánh phô mai dâu tây

Chia sẻ trên Pinterest

Crumbly và ánh sáng từ pho mát tiểu, và hào phóng với dâu tây, chiếc bánh này là gluten nướng thực hiện ngay. Nó cũng siêu dễ làm, chỉ cần một bát và không có thiết bị ưa thích.

21. Bánh quy sô cô la đôi

Chia sẻ trên Pinterest

Công thức này chứng minh rằng một ngụy trang sô cô la có thể làm cho phô mai que ngon miệng thậm chí với những người hoài nghi khó tính hơn. Bánh quy có thể trông và có vị giống như bất kỳ loại sô cô la nào khác, nhai, nhưng không chỉ đóng gói trong nửa cốc sữa giàu protein, chúng còn không có đường trong bột ngoài sô cô la.

22. Bánh phô mai tốt cho sức khỏe

Chia sẻ trên Pinterest

Bánh phô mai ít đường tốt cho sức khỏe không còn là một oxymoron khi nó được làm từ phô mai và sữa chua Hy Lạp không béo. Kem, phong phú, và hơi rối từ vỏ chanh, đó là tất cả mọi thứ nên là một loại phô mai. Bạn thậm chí sẽ không bỏ lỡ lớp vỏ.

23. Kem dâu mâm xôi

Chia sẻ trên Pinterest

Bạn sẽ không bao giờ có thể biết được nếu chỉ nhìn vào những món ăn đông lạnh màu hồng này có phô mai que ẩn trong đó, nhưng đó là thành phần bí mật mang lại cho chúng kết cấu giống như kem. Nó có thể là một cách lén lút để có thêm một số dinh dưỡng vào món tráng miệng nhưng nó cũng khá thiên tài.

24. Chocolate Chip Cookie Dough Protein Bars

Chia sẻ trên Pinterest

Với một cơ sở đậu xanh, chà là và stevia thay thế một số đường, cám yến mạch để thêm chất xơ; và phô mai cho một số protein lén lút; những thanh này sử dụng mọi trao đổi lành mạnh hơn trong cuốn sách và vẫn có thể thưởng thức hương vị tuyệt vời. Nếu món tráng miệng tốt cho bạn là ngon này, tại sao thậm chí bận tâm với các công cụ chế biến có đường?

25. Dâu tây Cheese Cheese Mini Muffins

Chia sẻ trên Pinterest

Những chiếc bánh nướng xốp này không chứa bơ và chỉ có hai muỗng cà phê dầu, nhưng bạn có thể cảm ơn phô mai vì vẫn giữ cho chúng nhẹ và xốp. Nhẹ nhàng ngọt ngào và bùng nổ với các loại quả mọng, chúng sẽ hoàn hảo như nhau cho bữa sáng hoặc món tráng miệng.

26. Mousse phô mai

Chia sẻ trên Pinterest

Nếu bạn không đủ kiên nhẫn để chờ bánh phô mai nướng (chúng tôi không đổ lỗi cho bạn), thay vào đó hãy dùng phiên bản năm phút này. Với bột ca cao và protein được trộn với phô mai, đó là bất cứ thứ gì ngoài truyền thống, nhưng kết quả cuối cùng là đủ tốt để thậm chí chuyển đổi những người tinh khiết phô mai.

27. Cupcakes phô mai nhẹ

Chia sẻ trên Pinterest

Những món ăn mềm mịn này cung cấp cho bạn bản sửa lỗi bánh pho mát của bạn ở dạng cupcake được kiểm soát một phần. Với một cơ sở phô mai, chỉ cần một chút đường dừa và quả óc chó rải rác để thay thế cho lớp vỏ giòn, chúng lành mạnh và dễ làm hơn bất kỳ công thức truyền thống nào.